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载誉归来,上海星级饭店3位选手荣获国赛优秀奖

来源: | 2024年10月24日 编辑:饭店星评办

10月22日至24日,由文化和旅游部、全国总工会、共青团中央、全国妇联主办2024全国星级旅游饭店服务技能竞赛总决赛,在长沙国际会展中心隆重举行,来自全国31省、自治区、直辖市参赛队齐聚长沙,围绕前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个实操比赛项目,以及团体风采展示、理论测试项目,进行激烈角逐,展现星级旅游饭店行业发展的动力与活力,弘扬新时代“工匠精神”。

由上海市文化和旅游局、上海市总工会、共青团上海市委员会、上海市妇女联合会主办,米优app下载安装官网承办的2024年上海地区选拔赛,通过9月4日进行的现场操作比赛,组织16位选手进行集训。市旅游行业协会、市星评委邀请朱承强、陈为新、裘亦书、陈金凤、孙建辉、刘耀瑧等多位富于大赛教学经验的专家组成教练组,经过国庆节前后两轮集训,由虹桥锦江大酒店刘婷婷(前厅)、周海艳(客房),兴国宾馆王芯蕊(中餐),上海大厦谢磊(西餐)4位选手组成上海参赛队征战长沙。

经过激烈角逐,上海参赛队荣获2024全国星级旅游饭店服务技能竞赛总决赛3个个人奖和1个团体奖:

一、个人奖:

(1)前厅接待服务项目优秀奖:刘婷婷(上海虹桥锦江大酒店)

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(2)中餐服务项目优秀奖:王芯蕊(上海兴国宾馆丽笙精选)

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(3)西餐服务项目优秀奖:谢磊(上海大厦)

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二、团体奖:

优秀组织奖:上海参赛队

 

24日上午,总决赛还举行了31省、区、市参赛队表演展示的团体风采,上海队4位选手职业化、艺术化地表现了本地星级饭店优秀从业人员的职业精神与素质风范,同时展现了上海文化和旅游资源特点及星级饭店行业特色,令人耳目一新(相关视频可在米优app下载安装官网<本网站>首页中部“★★★★★星级饭店专区”—“下载专栏”下载观看 http://www.exufac.com/DD1101)。

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文化和旅游部市场管理司司长侯振刚,中国财贸轻纺烟草工会副主席、分党组成员王宏伟,共青团中央青年发展部一级巡视员郭美荐,文化和旅游部人事司二级巡视员孙燕,文化和旅游部产业发展司副司长韦青,文化和旅游部市场管理司副司长李晓勇等出席了颁奖活动。侯振刚表示,此次竞赛活动开展以来,全国有7900余家星级旅游饭店60余万名员工参与了岗位练兵和省、市选拔比赛,达到了以赛促训、以赛强能的目的,为星级旅游饭店行业培养造就了一大批技术骨干人才。他希望各地文化和旅游行政部门将竞赛活动经常化、制度化,持续培养更多更强的人才,为推动星级旅游饭店行业高质量发展不断注入动力与活力。侯振刚指出,星级旅游饭店历经40余年发展,已然成为我国消费者心目中的“金字招牌”,要坚持标准引领、加强政策扶持、鼓励守正创新、加强人才培养,进一步擦亮全国星级旅游饭店“金字招牌”。

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上海本次参赛是近年来首次参加文旅部组织的全国星级旅游饭店服务技能竞赛活动,选手们深受全国组委会与兄弟省市同行的鼓舞,表示一定把全国的经验带回上海:2024是一个新的开端,此次全国总决赛为我们提供了机会、搭建了舞台,使我们积累了经验,把参赛经验带回来,辐射到全市星级旅游饭店服务技能的不断提高,再约全国2026!

根据上海地区选拔赛组委会办公室(市文化旅游局市场处)相关负责同志建议,市旅游行业协会秘书处、市星评委办公室已经邀请本市饭店服务技能指导专家,将认真研究兄弟省市特别优秀选手的技艺与特长,博采众长、取长补短、早做准备,立足于培养更多更强人才,匠心服务、技耀未来,激励饭店行业从业人员弘扬工匠精神、提升服务技能和服务质量,引领带动行业高质量发展。



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